批发零售行业动态 · 供应链 · 市场分析

在咖啡消费日趋成熟的今天,越来越多的人不再满足于"能提神就行",而是开始关注豆子来自哪个产区、采用什么处理法、烘焙到什么程度。柏安德咖啡正是围绕这一变化而建立的咖啡品牌,产品线覆盖咖…
咖啡在中国早已不是小众舶来品。国际咖啡组织(ICO)长期追踪的数据显示,全球咖啡消费的年均增速大致稳定在2%上下,而中国市场的增速长期高出这一水平数倍。人均消费量同样说明问题:内地人均年咖啡消费约1…
咖啡行业的竞争,早已从门店装修和联名营销,转向了更靠后的环节——生豆采购、烘焙曲线、仓储周转与渠道分销。对于以"柏安德咖啡"为代表的新一代咖啡品牌而言,真正的门槛不在吧台,而在供应链…